Sekt

Sekt je celostvětově používaný název pro šumivé víno, které vzniklo primárním či sekundárním kvašením vína nebo moštu. Stejně jako všechna šumivá se i tato vína vyznačují únikem oxidu uhličitého při otevření lahve. Někdy je nesprávně název sekt zaměňován s Champagne, ale to musí pocházet pouze z dané oblasti.