Víno vykazuje světlou zelenožlutou barvu. Jiskřivě svěží a čisté ve vůni s charakterem divokých bylin, které jsou doplněny tóny grapefruitu a střelného prachu. Víno je velmi dobře vyrovnané, osvěžující a intenzivní s pikantními kyselinami.
Doporučujeme podávat k salátům, kuřecímu a rybímu masu.
Doporučená teplota podávání: 10 - 12 °C
Skladujte v horizontální poloze, aby byl korek zalit vínem. Víno je možné archivovat po dobu 2 - 3 roky.
Tarapacá najdeme ve městě Isla v Maipo Valley, v oblasti Central Valley v Chile. Společnost byla založena v roce 1874. Jejím zakladatelem je Francisco de Rojas. V roce 1892 získal vinařství Manuel Zavala-Melendez a změnil název na Viña Tarapacá (na počest chilské provincie stejného jména). Vinice jsou osázeny francouzskými odrůdami. Vlastní 600 ha vinic v oblasti: Maipo Valley, Casablanca a Leyda. Viña Tarapacá je jedním z nejtradičnějších a nejstarších vinařství v Chile. Od roku 2008 je součástí VSPT Wine Group. Chile je druhý největší vývozcem vína. Vyváží víno do více jak 60 zemí.