Tento Sauvignon z vinařství Marcinčák se vyznačuje světle žlutou barvou se zelenkavým nádechem. Vůně je intenzivní se znaky černého bezu, černého rybízu a broskví. V chuti je víno svěží, elegantní s pikantní kyselinkou a příjemnou kořenitou dochutí.
Doporučujeme podávat k rybím porkmům, mořským plodům nebo k telecímu masu.
Obec: Novosedly
Trať: Růžová hora
Alkohol: 12,5 % obj.
Zbytkový cukr: 5,8 g/l
Kyseliny: 7,6 g/l
Bezcukernatý extrakt: 22,1 g/l
Cukernatost hroznů při sběru: 22,0 °NM
Stáří vinohradu: 9 let
Datum slizně: 2. 10. 2013
Výnos (q/ha): 31
Velikost partie (lahví): 4100
Datum plnění: červen 2014
Doporučená teplota podávání: 9 - 11 °C
Skladujte při teplotě 6 - 10 °C, bez přístupu světla a v horizontální poloze, aby byl šroubový uzávěr zalit vínem.
Produkt ekologického zemědělství: CZ-BIO-002