Lahodné a plné Primitivo z hroznů vypěstovaných v BIO režimu. Má rubínovou barvu a bohaté aroma lesních plodů, tmavého ovoce a třešní. 30 % vína zrálo v dubových sudech, což mu dodalo lehké tóny čokolády a vanilky. Jedno z nejprodávánějších organických vín z Puglie.
Doporučujeme podávat k červeným masům, pečeni, sýrům a italským uzeninám.
Doporučená teplota podávání: 18 - 20 °C
Skladujte při teplotě 6 - 10 °C, bez přístupu světla a v horizontální poloze, aby byl korek zalit vínem.