Predium Vráble

VInařství Predium Vráble je novým projektem společnosti Vinicola a jejího Vinařství Na Soutoku. Myšlenka společného projektu vybudovat vinařství s vlastními vinohrady na Slovensku vznikla při pohárku dobrého vína s přáteli. Vinařská rodina Průšových z Moravy a rodák z Nitry spolu začali hledat vhodnou lokalitu pro jedinečný společný projekt. V tomto zcela novém vinařství se rodukují špičková přívlastková vína za použití těch nejmodernějších technologií.

Karel Průša: "Oslovily nás Vráble a jejich okolí, kde vinice a vynikající víno byly známé už od pradávnych časů. V třicátých letech minulého století tady byla na viniční hoře časti Predium vinice rodiny pana Shicka, významného vrábeľského podnikatele. Zamilovali jsme se do tohoto malebného jižního svahu a rozhodli jsme se navázat na slavnou vrábeľskou vinohradnickou tradici."