První Petit Verdot z dílny Two Owls. Tak jako odrůda je pozdně zrající tak i odvaha se do tak běžné odrůdy pustit přišla až nakonec. Výsledkem je dobře pitelné a líbivé víno tzv. „Smooth and Rich Wine“.
Doporučená teplota podávání: 15 - 17 °C
Skladujte při teplotě 6 - 10 °C, bez přístupu světla a v horizontální poloze, aby byl šroubový uzávěr zalit vínem. Víno je možné archivovat po dobu 3 - 5 let.