Odrůdové složení: Müller Thurgau x Muškát moravský x Ryzlink vlašský
Sv. Scholastika je patronkou obce Rajhradice. Je dvojčetem sv. Benedikta, který je patronem Evropy a zakladatelem řádu benediktinů, s nímž je spjata historie rajhradského vinařství od samého počátku. Víno je vyrobeno většinovým podílem z odrůdy Müller Thurgau. U vína světle zlaté barvy se ve vůni prolínají květnaté a citrusové tóny. Šťavnatá nasládlá chuť je zakončena příjemnou kyselinkou.
Doporučujeme podávat k paštikám z husích jater nebo výraznějším dezertům.
Ocenění:
Doporučená teplota podávání: 10 °C
Skladujte při teplotě 6 - 10 °C, bez přístupu světla a v horizontální poloze, aby byl korek zalit vínem.