Cava, Reserva, Gran Palas, 0.75 l

Cava, Reserva, Gran Palas, 0.75 l Země původu
Vlastnosti
ID produktu 10186
Země Španělsko
Oblast Catalunya
Podoblast Cava
Výrobce Gran Palas
Odruda Cava
Kategorie Reserva
Barva Bílé
Cukr Brut
Zařazení Šumivé víno
Uzávěr Korkový uzávěr
na dotaz na dotaz
Tento produkt nelze zakoupit
Dostupnost:
Nedostupné
Podrobnosti

Odrůdové složení: 30 % Macabeo x 30 % Xarel.lo x 40 % Parellada

Hrozny pro výrobu tohoto sektu se sklízí postupně. Jako první se sklízí hrozny odrůdy Macabeo (1. polovina září), jako poslední se sklízí Parellada (1. polovina října). Fermentace probíhá při 16 až 18 °C po dobu 20 dnů. Druhotné kvašení probíhá v láhvi po dobu 40 dnů při teplotě 16 °C. Následně tato Cava zraje na kvasničních kalech po dobu 18 až 24 měsíců.

Cava Brut Reserva má světle žlutou barvu se zlatými odlesky. Čisté, středně intenzivní ovocné aroma. V chuti je dobře vyvážená, jemná a svěží.

Doporučujeme podávat k pokrmům z bílého masa a ryb.

Alkohol: 11,5 % obj.
Zbytkový cukr: 7,5 g/l
Kyseliny: 5,5 g/l

Doporučená teplota podávání: 6 - 8 °C

Skladujte při teplotě 6 - 10 °C, bez přístupu světla a v horizontální poloze, aby byl korek zalit vínem.

Alkohol11,5 % obj
Zbytkový cukr1 g/l
Na vašem soukromí nám záleží
Tento internetový obchod ukládá soubory cookies, které pomáhají k jeho správnému fungování. Využíváním našich služeb s jejich používáním souhlasíte.
Povolit všePodrobné nastavení