Cabernet cuvée, Pozdní sběr, 2019, Vinařství Dufek, 0.75 l

Cabernet cuvée, Pozdní sběr, 2019, Vinařství Dufek, 0.75 l
Země původu
Vlastnosti
ID produktu 16983
Oblast Morava
Podoblast Slovácká
Odruda Cuvée
Kategorie Pozdní sběr
Barva Červené
Cukr Suché
Zařazení Tiché víno
Ročník 2019
Šarže 4319
Uzávěr Korkový uzávěr
na dotaz na dotaz
Tento produkt nelze zakoupit
Dostupnost:
Na dotaz
Podrobnosti

Toto cuvée bylo vyrobeno kupáží Neronetu, Alibernetu a Cabernetu Sauvignonu. Barva vína je granátově tmavá s vůní do černého rybízu a lesního ovoce s typickým cabernetovým projevem. Chuť je bohatá, strukturovaná s příjemnými tříslovinami, vyváženými taniny a kyselinkami s dlouhou dochutí.

Ocenění:

  • Víno Bojnice 2021 - zlatá medaile
  • Národní soutěž vín 2021 - zlatá medaile
  • Lednické Vinné Trhy 2021 - zlatá medaile

 

Doporučená teplota podávání: 16 - 18 °C

Skladujte při teplotě 6 - 10 °C, bez přístupu světla a v horizontální poloze, aby byl korek zalit vínem. Víno je možné archivovat po dobu 6 - 10 let od lahvování.

Obec: Svatobořice-Mistřín
Trať: Tabule
Alkohol13,5 % obj
Kyseliny4,8 g/l
Zbytkový cukr0,6 g/l
Vinařství Dufek

Vinařství Josef Dufek je rodinné vinařství. Najdeme ho ve Svatobořicích-Mistřín na Moravě. Firma byla založena v roce 2003. Rodina se však vinařstvím zabývá více než 100 let. Majitelem je Josef Dufek ml., který pracoval v Itálii ve výzkumné vinařské stanici. Jejich výroba se provádí v rámci integrované produkce s maximální šetrností k přírodě. Používají nejmodernější technologie, jakými jsou pneumatické lisování, řízené kvašení, používání vinifikátorů, jablečnomléčné fermentace, případně doškolování některých vín v dubových sudech. Vína jsou lahvována na moderní plnící lince a následně uložena ke zrání na láhvi. Rozloha jejich vinic je 17ha. Převážná část produkce pochází z hroznů z vlastních vinic. Vinařství nabízí kvalitní, většinou přívlastková vína. Jejich motto je: „Všechno se podřizuje kvalitě.“

Na vašem soukromí nám záleží
Tento internetový obchod ukládá soubory cookies, které pomáhají k jeho správnému fungování. Využíváním našich služeb s jejich používáním souhlasíte.
Povolit všePodrobné nastavení